物料用螺杆泵送入不锈钢加热管内，高压下循环热水通入壳体空间后将管内流动的物料加热，物料在预热层预热到90~120℃，然后在杀菌层超高温杀菌140℃，持温5~15秒，*后通过冷却层冷却到灌装温度25℃后成产品排出。若达不到要求，则由回流管回流重新进行杀菌操作。

 上海宇砚实验型uht超高温杀菌机适用于高校、研究所和企事业单位实验室研发及中小试生产线的牛奶、酸奶、果汁、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒等其他饮料及各种类似液体产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品使用。

1. 微型可移动,占地仅2-3平方米，外设仅需自来水和电

2.自带双锅炉无需外接蒸汽

3.预热层、杀菌层温度可控

4. 实时调控PID恒温控制技术，控温准确，控温精度±0.5℃

5. PLC触摸屏控制，工艺参数可直接在控制面板上设置，实时读取各项参数变化，直观了解系统工作状况

6.变频螺杆泵，可通过调速控制物料流量延长及缩短杀菌时间，配合延长管的使用多维度控制杀菌时长

7.设备安全性高，蒸汽、热水、物料等都有压力保护措施和报警系统

8.可选型号：30L、50L、100L、200L、300L、500L、1000L